Alimentos mais contaminados por agrotóxicos no Brasil
Os alimentos mais seguros
De acordo com a Anvisa, os sete alimentos com menor presença de resquícios de pesticidas disponíveis para os brasileiros são:
- Arroz
- Chuchu
- Laranja
- Batata-doce
- Manga
- Cenoura
- Uva
Alimentos mais contaminados
Os alimentos com maior concentração de defensores agrícolos no Brasil são:
- Tomate
- Pimentão
- Alface
- Beterraba
- Goiaba
- Alho
- Abacaxi
A Anvisa recomenda lavar os alimentos em água corrente e, idealmente, utilizar um banho em solução sanitizante para mitigar a exposição aos resíduos químicos.
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